夏季来临，街边的炒冰炒酸奶店铺又成了我们时常光顾的地方。明明叫“炒”酸奶，为什么会是冰冰凉凉的呢？原来，炒冰用的是特殊的
炒冰机，即急速冷冻锅。这种特殊的炒锅，可以在半分钟内，将温度降到－15℃，酸奶迅速冷却，就成了人人爱吃的炒酸奶了。
炒冰机的工作原理其实很简单，它的核心部件是压缩机。压缩机压缩冷媒（将气体变成液体），气体的冷媒压在高压下变成液体后的会释放热量，通过炒冰机里面的散热管散热（相当于吸收冷气）。然后冷媒通过膨胀阀释放到炒冰机的内部冷凝器，这时内部流动的冷媒是低压液体，同时冷媒由液体变成气体要吸收热量，这样就将炒冰锅内部的温度降下去了，起到了降温的功能。然后气体冷媒再以过压缩机压缩。
炒冰机操作很简单，日程维护也不麻烦。但是由于压缩机的特性，河南隆恒提醒大家在收到货后一定要静放一个小时以上再通电!
河南隆恒贸易有限公司生产供应各种型号炒酸奶机、
炒冰机，公司设有体验培训中心、设备展示厅，欢迎前来实地考察。电话：15736792658！
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