质量可靠的炒酸奶机的选购技巧，炒酸奶机的操作规范 夏季来临，想做炒酸奶生意的朋友，面对市面上各种各样的炒酸奶机，是不是已经眼花缭乱？不知道该如何选择？下面河南隆恒就在这里给大家介绍一些简单的选购技巧。
首先河南隆恒炒酸奶机总体上可分为有单锅的、双锅的、单锅带冷藏桶的、双锅带冷藏桶的以及河南隆恒自主生产的多功能组合式冷饮车。
炒酸奶机的锅底又分为弧形锅底和平底锅两种。相对来说弧形锅底的结冰面积没有平底锅的大，并且弧形锅底只能用木头铲子，不能用不锈钢的铲子，炒酸奶的过程是铺平冻干就可以了，弧形锅的话酸奶都流到锅底结不出奶片的，并且弧形锅的锅底结冰面小；而平底锅相对来说，结冰面积大，可以用不锈钢铲子，铲的干净，也很方便，锅底也不易坏。两者对比，还是平底的锅要比弧形的锅要好。
其次，炒酸奶机的机身外壳分为不锈钢机身、烤漆机身或不锈铁机身。一般机身带有颜色的是烤漆机身，用的时间长了烤漆会掉漆生锈，不美观，而不锈铁表面看起来和不锈钢一样。只要用磁铁试一下就可以分辨是不锈钢还是不锈铁。不锈铁用的时间长了也会生锈，机身锈迹斑斑，也影响生意，不锈钢就不会生锈，用的时间长了只要用水擦洗一下又是焕然一新。三者对比，还是不锈钢的机器会好些。
看了上面的大家是不是知道了炒酸奶机从哪里着手购买啦，在此再给大家分享一点炒酸奶机的操作规范
炒酸奶机如何操作的？
第一步，将炒酸奶机清洗干净，接着准备炒酸奶所需要的材料，分别有酸奶、水果、坚果，具体根据个人喜好选择。
第二步，将酸奶倒入炒酸奶机中，加入配料，弄成圆形，接着关闭机子，等待1-2分钟。
第三步，切断电源，查看酸奶是否结冰成冰，接着接通电源，按解冻键，用铲子将冰与机器分离，并打散酸奶冰，盛入容器中。
第四步，将机器开关关闭，在酸奶冰上面淋上辅料，开始食用。
第五步，将酸奶机清洗干净，用干布擦干，接着放回原来的地方，等待下次使用。
炒酸奶机在使用过程中，尽量减少开门次数，缩短开门时间，以减少冷气外漏，节约用电;如果电源线损坏，因需使用专业工具，必须由特约维修人员来更换;不要将手指、棍子等物伸入冰粥机风扇，否则有受伤危险;不要悬挂物品于门上，否则有使炒酸奶机冷柜倾倒、物品跌落的危险;炒酸奶机机冷柜四面为冷凝机吸风口，应保持其区域清洁干净，避免灰尘飘扬，影响制冷效果;不要用手直接接触冰粥机压缩机，否则有烫伤危险。 炒酸奶机长时间不使用应注意：取出柜内全部物品，拔出电源插头，炒酸奶机冷柜内外应清洁干净，擦净柜内水分、霉点，并打开柜门，让其充分干燥，小编温馨提醒大家不能把炒酸奶机放置在儿童玩耍处，以免儿童误入柜内，发生危险。
希望上面的能对大家购买和使用炒酸奶机有所帮助。
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